生菜适合在春季2-4月份、秋季8月底播种,前者到了5-6月份就能采收,后者到了9-10月份就能采收。
春季和夏季,适合将奶油生菜等耐热的散叶品种作为种植对象。秋季和冬季,适合将结球品种作为种植对象。
一、生菜的播种季节
1、生菜喜冷凉的气候,所以播种时间通常是春秋两季进行,春季一般在2-4月份开始播种,5-6月份则可以收获,而秋播可以再8月底开始播种,9-10月份则可以收获。
2、由于不同的品种的生菜特点不同,在选择播种时间的时候,要先了解一下所买生菜种子的说明,然后再结合上述播种时间进行播种。
3、春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜,彩叶生菜),较耐热,秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜),不耐热。
二、生菜怎么种植
1、选播良种
要根据需要选择适宜品种,如玻璃生菜、凯撒、结球生菜、花叶生菜、大湖659等。
2、准备苗床
生菜育苗宜选用保水、保肥性好,肥沃的沙质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤,混合均匀铺平耙细,浇足底水,水渗后播种。
3、播种育苗
(1)为使撒播均匀,播种时种子内可掺入少许细沙土,播后覆0.3-0.5厘米厚潮土,并覆盖地膜保湿,每亩播种量30-50克。
(2)幼苗开始出土时,应及时揭开畦面地膜,避免徒长。苗床温度白天控制在18℃-20℃、夜间12℃-14℃为宜。
(3)注意通风换气,如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2-3片真叶时,按株行距6-8厘米分苗,长到4-5片真叶时可定植,苗期通常不缺水不浇。
4、科学施肥
(1)生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土,生菜喜微酸性,土壤pH值5-7为宜。
(2)每生产1000公斤生菜,需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤,其中结球生菜需钾更多。
(3)生长期需要氮、磷、钾肥搭配使用。定植生菜的地块要深耕细作,定植前施足基肥,亩施腐熟农家肥3000-3500公斤,施后深翻,浇足底水,见干后作畦。
5、细心定植
(1)定植前一天将苗床灌水,使苗坨湿润,第二天起苗尽可能多带土,减少根系损伤。
(2)定植时,先在畦面开沟,沟深4-6厘米,70厘米畦面栽3行,开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水,水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟,将畦面耙平,覆地膜,引苗出膜。
6、植后管理
(1)生菜喜湿,全生育期要求有充足水分供应。定植5-7天后浇1次缓苗水。
(2)浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3-4次水,结合浇水分期追施氮、磷肥,亩施15-20公斤。采收前停止浇水,以利贮运。
7、病虫防治
(1)生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等,其中以菌核病及软腐病的危害较大,可以采取轮作,适当减少栽植密度,浇水不要过多,经常浅锄划,保持土壤表面干燥,发现病株及时拔除,枯叶集中烧毁。
(2)发病后可喷施农用链霉素和代森铵,在高温高湿季节每5-7天喷一次百菌清起到预防的目的。虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等,用氧化乐果、速灭杀丁等防治。
8、科学采收
不结球生菜可根据市场价格适时采收,结球生菜以叶球紧密后采收为好,过早会影响产量,过迟则叶球内茎伸长,叶球变松品质下降。
三、生菜种子如何催芽
1、生菜种子如果要进行催芽,要把种子先在温水中浸泡6-7个小时,之后装入湿布中,一般3-4天就能催芽成功。
2、也可以先取干净的细沙,用开水烫后晾至半干,与浸泡过的种子混合拌匀,放到容器中,保持适宜的生长温度进行催芽。这个方法有助于保温保湿,处理后种子出芽整齐,不会泡坏种子。
3、还可将温水盛装到袋子里,扎好口把浸泡后的种子摊开在湿毛巾上卷起后放在水袋上,用东西盖好,保持适宜温度,每4-5小时将种子用温水冲洗1遍,本方式简单易学,催芽效果也比较好。