软籽石榴的籽可以吃。
软籽石榴长有光滑、较薄的外皮,果粒较硬,但里面的籽比较软,食用时可直接嚼烂再吞咽。
软籽石榴有哥斯达黎加软籽石榴、突尼斯软籽石榴等品种,其中哥斯达黎加软籽石榴具有体型大、外皮薄、果粒富含汁液、甜度高等特点。
一、软籽石榴的籽可以吃吗
软籽石榴的籽是能吃的。软籽石榴它的果皮非常光滑,果皮也比较薄,通常石榴的籽是硬的,即使可以吞也不好吞进去,而软籽石榴无需将籽吐出来,里面的籽是比较软的,可以直接在嘴中嚼烂,然后跟果肉一块吞咽下去。
二、软籽石榴有哪些品种
1、哥斯达黎加软籽石榴
果大、薄皮、粒大、汁多、核软、味甜、口味浓厚、质量佳良、香味浓厚、鲜嫩化渣。
2、突尼斯软籽石榴
果实圆形,果皮接近成熟由黄变红,成熟后外围向阳处果实全红,果皮光洁明亮。籽粒紫红色,子软,出籽率61.9%,风味甘甜。
3、红宝石软籽石榴
果大皮薄、果面鲜红,作为石榴中的精品,汁多味美,含有丰富的营养及微量元素。
三、石榴要怎样存放
1、首先,一定要保证石榴没有被磕磕碰碰、里边的果肉没有损坏。如果有冰箱的话可以用保鲜膜包裹住石榴,然后放到冰箱里冷鲜保存。
2、另外要注意的是,热带的水果如果长时间放在冰箱中,容易“冻伤”水果,导致水果表面出现斑点等,因此建议新鲜水果还是趁早吃比较好。
四、红玉软籽石榴的产地
1、红玉软籽石榴产地在四川攀西地区,最适合海拔为1500-1700米区域。
2、红玉软籽石榴是2005年从河南省荥阳市引进的突尼斯软籽石榴经多年试验筛选而成的,树势中庸,树姿半开张,萌芽率中等,成枝率较强,以中、短果枝结果为主,四月上旬开花,8月中旬成熟。