杨梅花期为每年的4月份,果期为每年的6-7月份。
日常生活中,杨梅可以鲜食,亦可加工制成果酱、果酒、果汁等杨梅产品。此外,杨梅还具备一定药用价值,可入药。
杨梅富含维生素、蛋白质、纤维素、矿物质,营养价值极高,但在食用之前,需要将杨梅果实置于盐水中浸泡一段时间。
一、杨梅什么时候开花结果
1、杨梅属于杨梅科植物,是生活中常见的水果之一,会在每年4月开花,到了6-7月便会结果。杨梅的果肉在成熟后会散发出果香,这时会有非常多果蝇被吸引过来产卵。
2、每次食用杨梅时最好将果实放在盐水中浸泡一段时间,这样可以将果实中的细菌杀死,杨梅的果肉中含有纤维素、维生素、蛋白质、矿物质等多种营养成分。杨梅中的微量元素是其他水果的10倍,它的果肉营养成分很充足。
3、生活中可以将杨梅当做水果食用,也可以将杨梅加工成果酱、果酒、果汁等多种食品食用。杨梅除了可以食用外,还有一定的药用价值,且药效非常不错。
二、杨梅多少年才结果
1、杨梅通常需要4-5年才会结果,部分品种可能有一定的差异,比如东魁杨梅一般需要5-6年始果。
2、杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、四川、安徽、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、台湾等,日本和韩国也有少许栽培,东南亚各国,如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。