江西省樟树市的特产有商州枳壳、樟树吴茱萸、樟树花生、樟树黄栀子、四特酒、春丝面条等。
商州枳壳:江西樟树市被誉为“枳壳之乡”,所产枳壳早在800年前就已出名。
樟树吴茱萸:樟树吴茱萸分为大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸等品种。
樟树花生:樟树花生种仁外包裹有紫黑色花生衣,两头尖,吃起来有一股津甜感。
一、江西省樟树市的特产
1、商州枳壳
江西樟树市古称“商州”,素有“枳壳之乡”的美誉,早在800多年以前,这里出产 的枳壳称为“商州枳壳”,享有盛名。
2、樟树吴茱萸
樟树吴茱萸别名吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树、左力纯幽子、米辣子等。一般分大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸等几个品种。
3、樟树花生
樟树黑皮花生从外壳看,黑皮花生与普通花生并没有什么两样,但剥开外壳,紫黑色的花生衣包裹着的饱满细长且两头尖尖的颗粒,显示出它的与众不同。将花生仁放入口里缓缓咀嚼细细品味,立时,一股淡淡的津甜口中油然而生。
4、樟树黄栀子
栀子的果实外观呈椭圆形,卵圆形,长1.5cm至3.0cm,直径0.6cm至1.8cm。表面呈橙红色或橙黄色,种子多数扁卵圆形,集结成团,深红色或红黄色,气微,味微酸而苦。
5、四特酒
据清江县《县志》记载,四特酒已有1700百余年的酿造历史。四特酒具有“亮似钻石透如晶,芬芳扑鼻迷逗人,柔和醇甘无杂味,滋身清神类灵芝”四大特色,并因此而得名“四特酒”。
6、春丝面条
春丝面条是江西省宜春市樟树市的特产。春丝面条具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色,深受广大用户青睐。
二、江西赣州市的特产
1、赣南脐橙
赣南脐橙现已成为赣州的一张名片,赣州有着世界第一的脐橙种植面积。赣南脐橙的特点是果子大颜色艳,肉质鲜嫩,营养丰富,可食率可达85%,堪称水果中的佳品。
2、石城白莲
石城县白莲种植历史悠久,至今已有1300多年历史。石城白莲一身都是宝,其莲叶、莲须、莲芯、莲梗等被广泛用作餐饮、制茶入药、饲料加工、培育食用菌等,市场需求旺盛。
3、兴国灰鹅
兴国灰鹅是中国地方优良鹅种,兴国县素有“灰鹅之乡”美称,养殖历史悠久,所产鹅品质好,营养丰富。具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、产肉性能高、肉质鲜美等优良特征。
4、信丰萝卜
信丰萝卜是信丰县的传统名产,主要有“埋头籽”、“悬头籽”两大品种。其中“埋头籽”呈长腰鼓型;“悬头籽”呈长筒型。皮薄,雪白光滑。肉质细密、口感脆嫩、无渣。
5、崇义阳岭茶
崇义阳岭茶,是赣州地区古老名茶之一,明朝被列为“贡茶”。阳岭茶产地处于支雾缭绕的高山,是茶叶生长的理想环境。
6、会昌米粉
会昌米粉,江西省赣州市会昌县特产,中国国家地理标志产品。会昌米粉以其独特的风味、良好的品质,闻名海内外 ,产品80%以上出口到美国、英国、法国等20多个国家和地区。
7、南安板鸭
南安板鸭是江南省著名的特产,发源于明朝江西布政使岭北道南安府,至今已有五百余年的历史了。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。
8、赣南茶油
赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史。油茶是赣州六大农业优势产业之一,经过多年的培育,赣州油茶产业在种植面积、茶油产量、产品开发上可圈可点。