河蟹买太多吃不完怎么办，可采取以下3种保存方法

一、河蟹买太多吃不完怎么办

1、放入冰箱保鲜室养

（1）买河蟹的时候，商家通常都会用绳子把河蟹的腿绑起来，回家后就不用再解开了，可以直接将绑着的河蟹放在冰箱内，还可以防止河蟹的挣扎，减少河蟹体力的消耗。

（2）把河蟹放到冰箱里冷藏后，在河蟹身上放一块湿毛巾就可以了。这种方式保存3天以内是完全可以的，吃的时候把不太有活力的先吃掉。

2、放到盆子里养

（1）准备一个稍微高一点、大一点的盆子，以免河蟹跑出来。将河蟹平放在里面，注意要平放，不可叠放。

（2）往盆子里面加水，水量大概是河蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否则河蟹没有办法呼吸，放不了多久就会死了。

（3）然后再直接把盆子放在通风阴凉的地方，保存起来就行了。这种方式养河蟹可以养5天左右，也是比较新鲜的。

3、放在浴缸里养

（1）家里的浴缸如果不用的话，可以暂时让河蟹在里面养着。把河蟹全都放进去，然后加上一些水，水量同样不可太多，跟上面那种方式是差不多的。

（2）如果可以的话，我们还能往里面加上一些小鱼小虾之类的。每天都去观察一下，把不新鲜的河蟹尽快吃掉，这种方法大概可以养7-9天左右。

二、河蟹和海蟹哪个更好吃

1、通常在清明前后吃海蟹，中秋前后吃河蟹，海蟹比较大，吃起来容易一些，而河蟹的味道浓郁一些，即使是公的也有白色的膏，如果河蟹和海蟹都是活的话，海蟹会比较好吃，河蟹的烹调方法比较简单，海蟹就因人而异。

2、但是通常我们只能吃到死了，或半死不活的海蟹，而死河蟹是不建议吃的，由于河蟹是一种食腐的生物，它的身上有非常多细菌和毒素，所以不建议吃，而海蟹则不同，海蟹在打捞上来后，很快就会死掉，我们在超市买到的海蟹也有非常多是冷冻的。

3、通常河蟹就要比死海蟹更好吃，河蟹比海蟹寒，因此体质偏寒的人要少吃，不然会对身体不利，一般的成年人每天吃1只大河蟹是没有什么问题的。

4、河蟹和海蟹是可以从外形辨认出来的，河蟹的腿与蟹钳上都有着比较密集的小绒毛，而海蟹则没有的，大部分的河蟹都是青色，而海蟹的颜色则比较鲜艳，花蟹还带着这美丽的花纹。

5、其次河蟹和海蟹在吃的时候，口感也是有所不同的，海蟹虽然个头比较大，但是肉质松散，不如河蟹的肉质紧实细腻，所以河蟹更好吃一些。